家 居 小 點

小 登

家 居 小 點


非 常 水 果



水 果 , 有 豐 富 的 維 他 命 、 礦 物 質 和 纖 維 , 每 天 最 少 應 食 用 一 個 , 當 你 吃 著 果 肉 時 , 你 有 想 過 它 除 有 食 用 價 值 或 美 容 用 途 之 外 , 還 有 其 它 可 利 用 價 值 嗎 ?

家 園

菜 欄 即 期


介 紹 家 庭 食 品 菜 肴 。

逾 期 家 居 小 點


吃 剩 飯 菜 98/1/31可 善 用,做 醃 菜 ,菜 蔬 妙 用 等 等。

牛 奶与 雞 蛋 的 善 用 98/2/14

食 鹽 的 妙 用 98/2/28



醋 的 妙 用 98/3/14


除 臭 高 手(一) 98/4/4


除 臭 高 手(二) 98/4/11



廚 房 好 幫 手 98/4/25

廚 房 好 幫 手 (二) 98/5/9

買 蛋 儲 蛋 的 學 問 98/5/23

昆 虫 也 要 走 98/6/6

天 然 藥 坊 98/6/20

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檸 檬
  1. 衣 服 發 霉 難 洗 凈 , 可 把 衣 物 放 水 中 浸 一 會 , 再 加 點 檸 檬 汁 便 可 除 去 霉 漬 。

  2. 熨 衣 服 時 若 不 小 心 留 下 焦 痕 , 試 塗 上 檸 檬 汁 後 曬 乾 ,多 能 除 去 焦 痕 。

  3. 沾 上 繡 漬 的 衣 服 , 不 妨 塗 上 檸 檬 汁 後 , 再 塗 一 層 食 鹽 , 十 分 鐘 後 用 水 過 清 , 即 可 除 去 。

  4. 吃 過 大 蒜 配 製 的 食 物 , 口 臭 難 消 , 可 以 檸 檬 切 片 連 皮 食 一 、 兩 片 , 能 使 口 氣 清 新 。

  5. 家 裡 的 芥 末 存 放 太 久 , 不 妨 加 二 、 三 滴 檸 檬 汁 , 辣 味 就 會 增 加 ; 如 用 檸 檬 片 蓋 面 , 可 保 芥 末 醬 新 鮮 , 不 會 變 硬 。

  6. 當 然 , 檸 檬 汁 也 能 去 腥 , 醃 製 或 食 用 海 鮮 時 , 絕 對 少 不 了 。

  7. 同 時 , 檸 檬 汁 也 是 高 超 的 清 潔 劑 , 能 去 除 頑 固 的 污 漬 。


萍 果

  1. 家 裡 如 購 存 了 大 量 的 馬 鈴 薯 , 可 放 一 只 萍 果 在 其 中 , 能 抑 止 發 芽 。

  2. 烹 調 咖 喱 食 品 或 烤 肉 , 加 入 少 許 萍 果 磨 碎 漿 做 調 味 汁 , 可 大 大 增 加 菜 式 的 味 道 。

  3. 遇 到 輕 微 燙 傷 時 , 也 可 利 用 萍 果 的 磨 碎 泥 糊 作 敷 劑 , 塗 敷 在 患 部 , 能 迅 速 治 癒 傷 處 , 不 留 疤 痕 。

西 瓜
  1. 眾 所 周 知 , 西 瓜 消 暑 清 熱 , 它 更 有 消 炎 功 效 , 對 腎 炎 和 高 血 壓 患 者 ,亦 有 治 療 作 用 。

  2. 吃 完 西 瓜 , 瓜 皮 也 有 用 處 , 用 來 擦 面 , 可 去 油 殺 菌 , 對 青 春 豆 有 所 助 益 。

  3. 西 瓜 皮 也 可 放 入 冰 箱 內 冷 凍 備 用 , 如 皮 膚 輕 微 曬 傷 , 用 西 瓜 皮 敷 之 可 幫 助 散 熱 。

柑 桔
  1. 吃 完 柑 桔 , 桔 皮 曬 乾 , 可 當 陳 皮 烹 調 食 物 , 這 個 不 用 多 言 了 吧 。

  2. 柑 皮 也 可 放 入 鍋 中 煮 水 , 攤 涼 後 , 用 來 洗 抹 草 墊 蓆 子 , 非 常 清 潔 。




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