家 園
介 紹 家 庭 食 品 菜 肴 。
逾 期 家 居 小 點
吃 剩 飯 菜 980131可 善 用，做 醃 菜 ，菜 蔬 妙 用 等 等。
牛 奶与 雞 蛋 的 善 用 98/2/14 請 回 主 頁
 | 食 鹽 的 妙 用 98/2/28
廚 房 裡 的 調 味 品 ，除 了 用 來 調 味 之 外 ， 很 多 人 都 會 因 利 乘 便 ，用 作 其 它 用 途 ， 成 為 家 居 的 好 幫 手 ， 又 合 付 經 濟 原 則 。 現 在 我 們 一 起 來 分 享 心 得 吧 ！
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鹽 是 人 體 內 不 可 缺 少 的 成 分 ， 是 烹 調 食 物 時 用 得 最 多 的 調 味 料 ， 下 面 就 介 紹 它 在 生 活 上 的 各 種 實 用 功 能 吧 ： |
- 除 鞋 臭 ： 把 鹽 灑 在 膠 底 帆 布 鞋 裡 ， 可 消 除 鞋 裡 的 汗 臭 味 。
- 去 汗 漬 ： 把 四 茶 匙 鹽 加 入 熱 水 中 ， 用 海 綿 將 之 擦 在 衣 物 汗 漬 上 ， 可 消 除 汗 漬 。
- 清 茶 垢 ： 用 來 盛 茶 飲 用 的 茶 杯 ， 容 易 積 滿 茶 垢 ， 可 用 洗 碗 布 沾 食 鹽 洗 擦 ， 能 清 洗 乾 凈 。
- 清 潔 劑 ： 用 一 片 檸 檬 皮 醮 些 食 鹽 可 擦 去 銅 器 上 的 污 漬 ； 鹽 加 上 檸 檬 汁 就 是 抹 拭 大 理 石 或 鋼 琴 鍵 的 最 佳 清 潔 劑 。
- 除 地 氈 塵 ： 地 氈 內 藏 塵 埃 難 於 清 除 ， 最 好 的 辦 法 是 撒 少 許 鹽 ， 使 其 吸 住 塵 埃 ， 再 用 吸 塵 机 就 可 清 除 。
- 除 布 上 油 漬 ：用 食 鹽 輕 輕 磨 擦 油 漬 ， 再 用 酒 精 或 亞 麼 尼 亞 可 把 油 漬 刷 去 。
- 防 洗 碗 槽 發 臭 ： 用 濃 鹽 水 倒 入 排 水 管 內 ， 可 使 保 持 清 潔 ， 防 止 發 臭 。
- 去 鍋 底 黑 焦 ： 在 平 底 鍋 內 加 些 鹽 來 炒 ， 即 可 把 鍋 內 黑 焦 除 去 ， 然 後 抹 凈 ， 就 可 安 心 使 用 。
- 除 玻 璃 污 漬 ： 玻 璃 器 皿 積 有 污 垢 或 變 得 朦 朧 不 清 時 ， 可 用 鹽 加 醋 混 合 ， 用 抹 布 來 擦 拭 ， 能 使 之 光 潔 如 新 。
- 去 水 壺 污 漬 ： 把 食 鹽 溶 入 盛 滿 冷 水 的 水 壺 內 ， 擱 置 一 夜 ， 翌 日 只 要 稍 加 擦 拭 ， 就 可 清 除 污 漬 。
- 消 除 泡 沫 ： 洗 衣 機 內 洗 衣 劑 放 得 過 量 ， 泡 沫 太 多 ， 會 影 響 機 件 運 作 ， 可 加 入 一 小 撮 鹽 ， 即 可 消 除 泡 沫 ， 洗 完 衣 物 亦 變 得 光 潔 ； 此 外 ， 洗 碗 碟 時 洗 潔 精 泡 沫 太 多 ， 亦 可 放 鹽 消 除 。
- 保 奶 製 品 新 鮮 ： 牛 奶 中 加 些 鹽 可 保 持 新 鮮 ； 另 外 用 浸 過 鹽 水 的 布 包 住 芝 士 ， 能 防 止 發 霉 。
- 延 長 花 期 ： 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 可 使 鮮 花 開 得 鮮 艷 長 久 。
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希 望 以 上 小 心 得 都 能 在 你 的 家 事 上
幫 忙 。 下 回 再 介 紹 其 它 調 味 料 的 用 途，再 見 。
小 登
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